元記事を読む → AIER / The Daily Economy(英語)Coffee and Wine: The Subjective Theory of Value at Workコーヒーとワイン:主観的価値説の働き
Coffee and Wine: The Subjective Theory of Value at Work
AIER / The Daily Economy ・ Max Gulker ・
AI要約 要約
著者はコーヒーの試飲をきっかけに、ワインとの価格差を考察する。カール・メンガーらの主観的価値説(価値は消費者の好みや重視の度合いで決まるという説)を紹介し、生産に要する労働では価格差を説明できないと論じる。熟成したワインへの評価を例に、価値を労働に求める労働価値説を批判する。
論点
- 著者は試飲会での聞き取りから、コーヒーの収穫にもワインと同程度以上の手間がかかると述べる。
- コーヒーが一袋10ドルなのに対し、ワインには一本10ドルから1,000ドルまでの価格幅があると比較する。
- 著者は、労働集約的ではない熟成がワインの評価を高めることを、消費者の好みが価値を左右する例と捉える。
著者の立ち位置
著者はオーストリア学派(個人の選択や主観的評価を重視する経済学の学派)の主観的価値説を支持し、マルクスらの労働価値説を批判する立場。
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