元記事を読む → FEE (Foundation for Economic Education)(英語)Trick, or Treat?ハロウィンを彩るお菓子の経済学と消費者のノスタルジー
Trick, or Treat?
FEE (Foundation for Economic Education) ・ Katrina Gulliver ・
AI要約 要約
ハロウィンに向け、ハーシー社の定番チョコ「リーセス」のレシピ変更や原材料の質低下をめぐる創業者の孫による告発が話題となっている。さらに、カカオ高騰やシュリンクフレーション(実質的な値上げ)、複雑な州の売上税制度が消費者の購買行動や選択に影響を与えている。著者は、品質低下への批判の一方で、過去の記憶の美化やノスタルジーを利用した商品の復刻など、ハロウィンをめぐる市場の変化を論じている。
論点
- ハーシー社の「リーセス」をめぐり、創業者の孫が安価な代用油脂への変更を批判した
- カカオ価格の高騰やシュリンクフレーション、複雑な税制が消費者や市場に影響を与えている
- 一方で、消費者のノスタルジーを背景に過去の廃盤商品の復刻版がマーケティングに活用されている
著者の立ち位置
自由市場や個人の選択を重視する立場から、菓子の品質変化や複雑な規制・税制の不合理性を論じている。
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